Lo slancio dei giovani, il buon momento dell’export del vino toscano (+6% nel 2007) e la riscoperta dei vitigni autoctoni che possono aprire importanti scenari per le produzioni regionali. Parla dell’attuale mondo del vino, e delle vicende legate al Brunello di Montalcino, l’assessore all’agricoltura della Toscana, Susanna Cenni, incontrata da agricultura.tv al Vinitaly, che chiude oggi a Verona.
Con i piedi per terra e con le mani in cucina – 9^ puntata
Rqt presenta la pasta Tosca alla Scuola di Cucina di Lella e Giulia a Siena
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