Gli italiani amano il biologico. Secondo la ricerca Ismea nel primo semestre 2008 gli alimenti naturali hanno fatto registrare un aumento del 6% nelle vendite per una spesa totale di 300milioni di euro. Un mercato in crescita anche se resta un settore di nicchia. Questo e altri argomenti nella RASSEGNA STAMPA di oggi.
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Lotta agli sprechi alimentari. Osservatorio: Italia meno sprecona del resto d’Europa,
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