Latte crudo al distributore. E’ guerra aperta tra piccole aziende (favorevoli) e grandi imprese (contrarie) per la crescita di questo nuovo modo di commercializzare il latte. Biologi e dietologi ne difendono le qualità nutrizionali fondamentali per l’alimentazione umana. Di questo e tanto altro si parla nella RASSEGNA STAMPA di oggi. RASSEGNA STAMPA
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