L’Europa è apripista nella battaglia per la difesa del pianeta. Per diminuire gli alti livelli di anidride carbonica presenti nella biosfera, la Terra ha bisogno di una dieta capace di abbattere le emissioni. La strada giusta sembra quella di adottare la dieta mediterranea, l’alimentazione tipica degli italiani è infatti ricca di frutta e verdura. Questo e tanto altro nella RASSEGNA STAMPA di oggi
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