Giovedì 11 febbraio alle ore 16, presso l’Accademia dei Georgofili si svolgerà una giornata di studio dal titolo “Problemi e prospettive dell’olivicoltura”. Tra i relatori ci saranno Grazia Mammuccini direttore dell’ARSIA/Regione Toscana, i prof. Omodei Zorini e prof. Polidori dell’Università di Firenze e il prof. Godini dell’Università di Bari. Obiettivo della giornata di studio è di verificare la redditività degli oliveti e la sostenibilità del loro ruolo paesaggistico, considerando le possibilità di uno sviluppo di un’olivicoltura del tutto nuova e delocalizzata.
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