La Confeuro ritiene che sia necessario puntare sull’agricoltura di qualità per uscire dall’attuale fase recessiva. "Attraverso la ripresa e crescita del comparto agro-alimentare – dichiara il presidente Nazionale Confeuro Rocco Tiso – sarà possibile rimettere in moto la macchina occupazionale, aumentare gli investimenti nelle fonti energetiche rinnovabili, garantire la tutela dell’eco – sistema e il patrimonio paesaggistico nazionale. E’ pertanto evidente che puntando sull’indotto agricolo i vantaggi saranno numerosi e ramificati in tutti i settori che compongono l’economia del Paese".
Finanze e strategie – Ovviamente puntare sull’agricoltura non vuol dire semplicemente investire risorse economiche nell’indotto – continua Tiso – ma dirigere queste finanze verso la ricerca di un’agricoltura di qualità, capace di valorizzare il nostro bagaglio gastronomico e di monitorare e migliorare il legame tra produzione e distribuzione dei prodotti. E’ in questo rapporto tra produzione e distribuzione – conclude Tiso – che bisogna concentrare la propria attenzione, evitando che si creino aumenti di prezzi ingiustificati che hanno come unico risultato quello di colpire gli interessi dei consumatori e dei produttori che da sempre si impegnano a garantire ai propri concittadini prodotti sani e di qualità.
