Sarà un appuntamento interamente dedicato all’Alto Casertano quello che, venerdì 2 luglio a partire dalle 20.30 al Convivium Colonna di Napoli (Passeggiata Colonna, piazza Amedeo), vedrà protagonisti i vini di Villa Matilde accanto al meglio dei prodotti gastronomici della zona. Il Falerno del Massico Doc, sia bianco che rosso, e il Terre Cerase dell’azienda dei fratelli Maria Ida e Salvatore Avallone racconteranno con i loro bouquet e le loro caratteristiche uniche, peculiarità e aspetti di quel terroir apprezzato in Italia e all’estero. La degustazione sarà accompagnata da prodotti che sono espressione d’eccellenza di quello stesso territorio: dal maialino nero alla carne di bufala, dai latticini al raro “conciato romano”, per un viaggio di sapori attraverso l’antico Ager Falernus.
