“La questione italiana del rilancio del settore agroalimentare passa per la sfida ad un mercato globale sempre più aggressivo. La nostra battaglia, quella che possiamo vincere, si gioca sulla qualità e non sulla quantità. Nella riscrittura della Pac sarà importante poter contare su una proposta politica unitaria da parte del nostro Paese. Abbiamo bisogno di risorse, è vero, ma ancor più di regole e di controlli, perché entrambi presidiano la qualità, di cui siamo interpreti. Il made in Italy è unico, e la qualità dei nostri prodotti non può rappresentare un fardello, quando invece è una grande ricchezza." Lo ha dichiarato il Ministro delle politiche agricole alimentari forestali Saverio Romano intervenendo al Convegno “Lattiero-caseario: le proposte di FAI, FLAI e UILA per la Filiera. Crescere nel mondo, aumentare la redditività, sviluppare l’occupazione” che si sta svolgendo presso la fiera di Cremona.
