“Invito i commercianti di seminativi a non fare leva sulle difficoltà dei produttori, dovute alla particolare stagione meteorologia, per speculare sul prezzo”. E’ categorico l’assessore all’agricoltura del Veneto Franco Manzato, che, non per la prima volta, mette in guardia contro eventuali anomalie di mercato indotte dal particolare andamento climatico degli scorsi mesi. “E’ unanime la costatazione di una produzione più ridotta, che però non deve tradursi in aumento automatico dei prezzi rispetto ad una domanda stagnante: i mercati stessi ci stanno mettendo in guardia e i consumatori finali vanno tutelati dall’intera filiera. Allo stesso modo – ribadisce Manzato – mentre stiamo lavorando tramite il sistema regionale di controllo per verificare la sanità delle partite di mais, non vi possono essere fenomeni di prezzi bassi per un prodotto di cui si criticano le condizioni. O c’è pericolo per la salute umana, e allora non è questione di prezzo, oppure non c’è tale pericolo e allora non si può speculare”. “Le filiere sono tutte sulla stessa barca – conclude Manzato – e ci si salva tutti assieme con coerenza e impegno, e anche sacrifici. C’è già chi specula su tutto per conto proprio e la situazione economica è oggettivamente difficile senza bisogno di creare altre turbative per lucrare qualcosa”.
