La Giunta provinciale di Bolzano ha approvato le nuove direttive in materia di produzione biologica e di etichettatura dei prodotti biologici. Questo segmento agricolo assume sempre maggiore rilievo “e dobbiamo assicurare al consumatore regole chiare e controlli certi sia del prodotto che della sua presentazione”, ha spiegato il presidente della Giunta provinciale di Bolzano Luis Durnwalder. Gli ambiti di applicazione delle nuove direttive riguardano tra l’altro le produzioni animale e vegetale, i prodotti trasformati, la banca dati sementi, l’etichettatura e la trasmissione di informazioni.
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