Si chiama Zephir, è ligure, di Rossiglione, in provincia di Genova, il toro di razza bruna, primo riproduttore, nella classifica mondiale Interbull pubblicata in questi giorni. Lo ha reso noto l’assessorato all’Agricoltura della Regione Liguria.
Toro da record – Interbull è una organizzazione internazionale che si occupa delle valutazioni genetiche internazionali nel settore bovino, riunisce 34 Paesi di tutto il mondo e tra questi l’Italia. Questo toro è il primo riproduttore, grazie alla fecondazione artificiale, secondo l’ Ite -Indice totale economico- con almeno 25 figlie testate a livello mondiale, e si piazza davanti ai tori svizzeri, americani, austriaci e tedeschi. Zephir, nato l’8 giugno 2007, figlio della bovina Athina e del toro Zeus si è posizionato al vertice della classifica grazie agli ottimi dati produttivi riferiti soprattutto al grasso e alle proteine con k-caseine di tipo bBB. Ottimi anche i dati relativi alla morfologia delle figlie, soprattutto per quanto riguarda l’apparato mammario e gli arti.
