Giovedì 10 ottobre alle ore 15, alla sede dell’Accademia dei Georgofili, si inaugura una mostra storico documentaria su: “Cosimo Ridolfi e il perfezionamento dell’arte agraria”. Ridolfi fu uno dei più illustri agronomi toscani nel XIX secolo: non ancora ventenne divenne georgofilo e fu Presidente dell’Accademia dal 1842 al 1865. Personalità eclettica e poliedrica, si interessò particolarmente dell’importanza dell’istruzione del popolo, fondando in Toscana le “Scuole di Reciproco Insegnamento” (1819) e l’Istituto Teorico Pratico di Agricoltura nella propria fattoria di Meleto in Val d’Elsa, in cui si univano insegnamenti teorici ad insegnamenti pratici, volti a formare dei veri bravi agricoltori. La mostra, che raccoglie solo una parte dei numerosissimi scritti di Cosimo Ridolfi, resta aperta fino all’8 novembre 2013, dal lunedì al venerdì, ore 15-18. Ingresso libero.
