Anche la cinta senese Dop strizza l’occhio a McDonald’s. In occasione della presentazione alla stampa del panino Gran Chianina (LEGGI) un produttore di Cinta senese e membro del Consorzio di tutela (Filippo Renieri) ha invitato Marco Ferrero direttore marketing di McDonald’s Italia a fare con il pregiato suino, lo stesso percorso appena fatto con la Chianina. Ferrero non ha ovviamente fatto promesse ma “c’è la possibilità di esplorare anche questa eccellenza. Veniamo a conoscersi, ma non so dire cosa nascerà” – ha detto. Per il produttore invece “i capi attualmente allevati di cinta (4-5mila) – ha detto ad agricultura.it Renieri – sono sufficienti per un periodo di collaborazione con McDonald’s”.Insomma una volta sfatato il tabù del prodotto di nicchia che sposa un marchio globale come la ‘M’ più famosa al mondo, ogni sogno per i piccoli-medi produttori toscani sembra realizzabile. Sempre stando attenti a non fare il passo più lungo della gamba.
LEGGI La Chianina entra da McDonald’s. Da domani 40mila panini al giorno
