Alessandro Trinci titolare dell’azienda agricola biologica Il Poderino dei Trinci, a Lampoercchio (Pt) racconta ad Agricultura.it come produce il suo vino bianco, un vin santo tradizionale toscano, che ha una gradazione di 15 gradi. Un apprezzabile vino ‘secco’ adatto ai dessert e dolci secchi di fine pasto. Il Poderino dei Trinci – che si trova in Loc. Orbignano (Via Carraia, 30); info: biopoderino@alice.it tel 0573.81387 – fa parte di RQT- Rete Qualità Toscana, la prima rete di imprese del settore agricolo nata con l’obiettivo di promuovere l’aggregazione della filiera agroalimentare per valorizzare le produzioni di qualità regionali. .
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