Una facile guida per orientarsi nell’ampio panorama dell’alimentazione dei nostri animali e arrivare a scegliere, in modo consapevole, una dieta casalinga o uno dei tanti prodotti a scaffale, ormai per tutte le tasche e necessità, conoscendo le esigenze nutrizionali ed energetiche di cane e gatto. E’ “Cibo e salute per cani e gatti”, scritto da Giacomo Biagi e Carla Giuditta Vecchiato.
La dieta casalinga viene presentata sotto il profilo della scelta e della composizione degli alimenti, l’organizzazione in cucina e soprattutto negli equilibri vitaminici e minerali che sono alla base di ogni dieta corretta per i nostri animali, insieme all’apporto calorico. Per quanto riguarda i prodotti commerciali vengono considerate tutte le categorie di alimenti sul mercato dando indicazioni sulla qualità delle materie prime utilizzate e insegnando a valutare le etichette e gli eventuali apporti di conservanti e additivi. Un capitolo separato analizza la funzione degli integratori sia quelli utilizzati per il bilanciamento dell’alimentazione casalinga sia quelli utilizzati a scopi salutistici per favorire il benessere delle articolazioni o coadiuvare la cura di problemi dermatologici o del pelo. Vengono inoltre trattate anche le problematiche alimentari più comuni come il rifiuto del cibo, le allergie od intolleranze alimentari e gli alimenti pericolosi.
