La Borsa Merci Telematica Italiana S.c.p.A. rende noto che oggi si sono riunite a Mantova le Commissioni Uniche Nazionali dei Suini da Macello, dei Suinetti e delle Scrofe da macello.
La CUN Suini da Macello ha formulato il prezzo di 1,770 €/Kg (+0,010) per la categoria 160/176 Kg del circuito tutelato.
La CUN Suinetti ha formulato i seguenti prezzi: lattonzoli di 7 Kg: 47,00 cad. (+0,55); lattonzoli di 15 Kg: 3,985 €/Kg (+0,040); lattonzoli di 25 Kg: 2,842 €/Kg (+0,025); lattonzoli di 30 Kg: 2,575 €/Kg (0,000); lattonzoli di 40 Kg: 2,240 €/Kg (0,000); magroni di 50 Kg: 2,042 €/Kg (0,000); magroni di 65 Kg: 1,870 €/Kg (0,000); magroni di 80 Kg: 1,805 €/Kg (+0,010); magroni di 100 Kg: 1,750 €/Kg (+0,020).
La CUN Scrofe da macello ha formulato il seguente prezzo: 0,800 €/Kg (+0,005).
Ancora un segno “più” per i prezzi dei suini da macello formulati dalla CUN di settore. Il prezzo dei suini di peso 160-176 kg destinati al circuito tutelato si è attestato su 1,770 €/kg (+0,010 €/kg), mantenendo una crescita su base annua del 19,4%, pari a +0,287 €/kg.
Pur mantenendosi stabili rispetto alla precedente settimana, i prezzi dei suinetti di 30 kg continuano ad attestarsi su livelli superiori del 15,2% rispetto al 2018 (+0,339 €/kg).
| Prodotto | Prezzo 31/10/2019 (€/kg) | Variazione
rispetto alla precedente settimana (€/kg) |
Variazione
rispetto al 2018 (€/kg) |
| Suini da macello 160/176 kg circuito tutelato | 1,770 | 0,010 | 0,287 |
| Suinetti 30 kg | 2,575 | 0,000 | 0,339 |
