Per la prima volta il Pecorino Toscano DOP entra nel menu di McDonald’s grazie all’iniziativa My Selection che unisce la tradizione americana dell’hamburger e l’alta qualità di ingredienti italiani a marchio DOP e IGP. Serviranno 90 tonnellate di pecorino toscano Dop per soddisfare la domanda della McDonald’s, per cui si tratta di un importante sbocco commerciale per tutta la filiera, dagli allevatori ai trasformatori.
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Un panino dal sapore toscano – My Selection Chicken Pepper propone pane con semi di sesamo farcito con 100% petto di pollo impanato, insalata, pomodoro, salsa ai tre pepi e Pecorino Toscano DOP. Ingredienti semplici ed essenziali che si uniscono al sapore delicato del nostro formaggio.
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Un impegno decennale per promuovere la qualità DOP e IGP – Con la terza edizione di My Selection, McDonald’s conferma lo stretto legame con il comparto agroalimentare italiano e il proprio impegno nel favorire la conoscenza e la diffusione dei prodotti DOP e IGP, grazie alla decennale collaborazione con i Consorzi di tutela e i produttori locali. “My Selection – come afferma Giorgia Favaro, direttore marketing di McDonald’s Italia – rappresenta per McDonald’s uno dei più importanti progetti di valorizzazione del Made in Italy e testimonia l’impegno dell’azienda a sostegno del comparto agroalimentare del nostro Paese. Un percorso iniziato 12 anni fa e che anno dopo anno si arricchisce di nuove e importanti collaborazioni, come quella con il Consorzio del Pecorino Toscano DOP. Ancora una volta stupiremo i nostri clienti con nuovi gusti e tanta italianità”.
Un passo storico e una nuova opportunità di promozione “Il Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP – afferma il direttore, Andrea Righini commentando il coinvolgimento del prodotto nell’iniziativa McDonald’s – entra per la prima volta nel menu My Selection di McDonald’s, un’iniziativa nata per valorizzare i prodotti DOP e IGP italiani unendo la loro qualità e i loro legami con i territori di produzione alla modernità di una realtà come McDonald’s. Ringrazio tutti coloro che hanno sostenuto questa scelta, offrendo al nostro formaggio una nuova e importante occasione di promozione che farà conoscere sempre di più in tutta Italia un’eccellenza agroalimentare della Toscana”.