La Borsa Merci Telematica Italiana S.c.p.A. rende noto che oggi si sono riunite a Mantova le Commissioni Uniche Nazionali dei Suini da Macello, dei Suinetti e delle Scrofe da macello.
La CUN Suini da Macello ha formulato il prezzo di 1,650 €/Kg (-0,019) per la categoria 160/176 Kg del circuito tutelato.
La CUN Suinetti ha formulato i seguenti prezzi: lattonzoli di 7 Kg: 60,00 cad. (+1,25); lattonzoli di 15 Kg: 5,035 €/Kg (+0,100); lattonzoli di 25 Kg: 3,790 €/Kg (+0,100); lattonzoli di 30 Kg: 3,385 €/Kg (+0,090); lattonzoli di 40 Kg: 2,730 €/Kg (+0,070); magroni di 50 Kg: 2,382 €/Kg (+0,050); magroni di 65 Kg: 2,065 €/Kg (+0,015); magroni di 80 Kg: 1,825 €/Kg (0,000); magroni di 100 Kg: 1,690 €/Kg (-0,050).
CUN Scrofe da macello: prezzo non formulato.
Prezzi in calo per i suini da macello: per la categoria 160-176 kg del circuito tutelato la Commissione Unica di settore ha formulato un ribasso di 0,019 €/kg rispetto alla settimana precedente, con la variazione su base annua che si è ridotta a +28%. I suinetti di 30 kg hanno invece segnato un rialzo di ulteriore 0,090 €/kg rispetto alla precedente settimana, con una crescita anno su anno salita a +40%.
| Prodotto | Prezzo 23/01/2020 (€/kg) | Variazione
rispetto alla precedente settimana (€/kg) |
Variazione
rispetto al 2019 (€/kg) |
| Suini da macello 160/176 kg circuito tutelato |
1,650 |
-0,019 |
0,360 |
| Suinetti di 30 Kg |
3,385 |
0,090 |
0,959 |
