CUN Uova. I prezzi della settimana dopo la riunione del 10 febbraio 2020

La Borsa Merci Telematica Italiana S.c.p.a. rende noto che oggi si è riunita a Forlì la Commissione Unica Nazionale delle Uova in natura da consumo che ha formulato i seguenti prezzi:

  1. uova allevate in gabbia arricchite in natura €/Kg: S – meno di 53 g. € 0,95

(+0,01); M – da 53 a 63 g. € 1,17 (+0,01); L – da 63 a 73 g. € 1,18 (+0,01).

  1. uova allevate a terra in natura €/Kg: S – meno di 53 g. € 1,06 (+0,01);

M – da 53 a 63 g. € 1,33 (+0,02); L – da 63 a 73 g. € 1,34 (+0,02).

I prezzi delle uova in natura da consumo si mantengono sostanzialmente in linea con i livelli della settimana precedente. Ancora positivo il confronto con lo stesso periodo del 2019, con una crescita annua del 19% per le uova medie allevate in gabbia arricchita e del 7% per il prodotto allevato a terra.

Prodotto Prezzo 10/02/2020 (€/kg) Variazione

rispetto  alla precedente settimana (€/kg)

Variazione

rispetto al 2019

(€/kg)

Uova allevate in gabbie arricchite in natura – M – da 53 a 63 g.  

1,17

 

0,01

 

0,19

Uova allevate in gabbie arricchite in natura – L – da 63 a 73 g.  

1,18

 

0,01

 

0,16

Uova allevate a terra in natura – M – da 53 a 63 g.  

1,33

 

0,02

 

0,09

Uova allevate a terra in natura – L – da 63 a 73 g.                                                           1,14                                                          -0,09                                                           0,15  

1,34

 

0,02

 

0,11

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