La Commissione Unica Nazionale delle Uova in natura da consumo ha formulato oggi i seguenti prezzi:
- uova allevate in gabbia arricchite in natura €/Kg: S – meno di 53 g. € 0,93
(-0,12); M – da 53 a 63 g. € 1,26 (-0,10); L – da 63 a 73 g. € 1,26 (-0,10).
- uova allevate a terra in natura €/Kg: S – meno di 53 g. € 1,05 (-0,12);
M – da 53 a 63 g. € 1,46 (-0,10); L – da 63 a 73 g. € 1,46 (-0,10).
Prosegue la fase di calo per le uova in natura da consumo in atto dalla fine di aprile, con flessioni di 0,10 €/kg rispetto alla precedente settimana. Resta invece positivo il confronto con lo stesso periodo del 2019, registrando una crescita anno su anno del 20%
| Prodotto | Prezzo 27/04/2020 (€/kg) | Variazione
rispetto alla precedente settimana (€/kg) |
Variazione
rispetto al 2019 (€/kg) |
| Uova allevate in gabbie arricchite in natura – M – da 53 a 63 g. |
1,26 |
-0,10 |
0,21 |
| Uova allevate in gabbie arricchite in natura – L – da 63 a 73 g. |
1,26 |
-0,10 |
0,17 |
| Uova allevate a terra in natura – M – da 53 a 63 g. |
1,46 |
-0,10 |
0,23 |
| Uova allevate a terra in natura – L – da 63 a 73 g. |
1,46 |
-0,10 |
0,19 |
La Commissione Unica Nazionale delle Uova in natura da consumo (CUN Uova) è istituita con Decreto direttoriale del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, adottato di concerto con il Ministero dello sviluppo economico, ai sensi dell’art. 4, comma 1, del Decreto 31 marzo 2017, n.72 pubblicato sul sito internet del Mipaaf in data 5 ottobre 2018.