A pochi giorni dall”inizio della raccolta delle olive (nella prima settimana di ottobre), in Toscana si preannuncia un’ottima annata sia in termini di quantità rispetto al 2019 (+60%) sia per quanto riguarda la qualità. Insomma, dopo alcuni anni, c’è ottimismo.
Ne abbiamo parlato con Filippo Legnaioli, presidente del frantoio Grevepesa (San Casciano Val di Pesa-Fi) e vicepresidente della Cia Toscana.
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