BARI – Scende ancora il prezzo del grano duro (-5 euro a tonnellata), secondo le quotazioni della Borsa Merci di Bari di oggi, martedì 20 dicembre, rispetto alla settimana scorsa.
Il prezzo del GRANO DURO produzione nazionale scende a 486-491 euro a tonnellata per il FINO; arriva a 481-486 euro/ton. il BUONO MERCANTILE e a 476-481 euro/ton. il MERCANTILE.
Stessa diminuzione (-5 euro/t.) per il prezzo del grano duro BIOLOGICO: la quotazione arriva a 501-506 euro/ton. per il buono mercantile e a 496-501 euro/t. per il mercantile.
Precipitano i cruscami di grano duro e tenero (da Puglia): Crusca larga di tenero/cruschello di tenero in sacco di carta – 10 euro; Cruscame di tenero cubettato rinfusa – 12 euro; Tritello di duro rinfusa – 10 euro; Cruscame di duro cubettato rinfusa – 12 euro. Farinacci a -5 euro/t.
In calo anche il grano tenero di importazione: – 4 euro/t quello francese, e -2 euro/t. da Ucraina.
