ROMA – “La cucina italiana merita di essere iscritta tra i patrimoni immateriali dell’umanità dell’Unesco.
Sono felice che il governo abbia proposto questa candidatura, che ho sempre sostenuto, e mi auguro che possa avere un esito favorevole. Ho detto più volte che per me i nostri chef e i nostri cuochi sono tra i migliori ambasciatori del Made in Italy. Attraverso le loro creazioni esportiamo le eccellenze agroalimentari che il nostro Paese produce e la straordinaria capacità di trasformarle e portarle sulle tavole di tutto il mondo. Considerare tutto ciò patrimonio dell’umanità sarebbe un giusto riconoscimento per la cultura gastronomica italiana e mediterranea”.
Lo scrive sui social il vicepresidente del Senato, Gian Marco Centinaio (Lega).
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