FOGGIA – Quotazioni invariate questa settimana per il grano duro nelle quotazioni della Borsa Merci di Foggia, nella seduta di mercoledì 17 maggio 2023 (rispetto alla scorsa settimana).
Una settimana di stabilità (almeno a Foggia) che non cambia e non migliora la situazione: rispetto a fine giugno 2022 il prezzo del grano duro italiano ha perso circa il 40% del valore. A rimetterci sono sempre e soltanto gli agricoltori, come abbiamo già detto più volte.
LE QUOTAZIONI DELLA SETTIMANA
Il prezzo del FINO resta a 340-345 euro/t. (sempre a 340-345 euro/t. il 10.5; era a 345-350 euro/t. il 3.5.23; il 26.4 era 360-365 euro/t. così come il 19.4, il 12.4 e 5.4.23; mentre a 390-395 euro/t. il 29.3; a 420-425 il 15 marzo; a 425-430 euro/t. l’8.3.23 come il 1 marzo; era il 22.2 a 420-425 euro/t. così come il 15.2.23 e 8.2.23; era a 435-440 euro/t. il primo febbraio; il 25.1.23 era a 460-465 euro/t.; a 480-485 il 18.1, mentre l’11 gennaio era a 485-490 euro/t. ed a 490-495 euro/t. il 21.12.22).
Il MERCANTILE resta a 320-323 euro/t. (era a 320-323 il 10.5; a 325-328 euro/t. il 3.10.23; a 340-343 euro/t. il 26.4, 19.4, 12.4 e 5.4; mentre il 29.3 era a 370-373 euro/t.; a 400-403 euro/t. il 15 marzo; a 405-408 euro/t. l’8.3.23; come l’1.3.23; il 22.2 era a 400-403 euro/t., come il 15 e l’8.2.23, mentre era a 415-418 euro/t. il 1.2.23; a 440-443 euro/t. il 25.1; mentre il 18.1 era a 460-463 euro/t.; a 465-468 euro/t.; era a 470-473 euro/t.il 21 dicembre 2022).
Il BIOLOGICO: il prezzo resta a 365-370 euro/t. (come il 10.5 sempre a 365-370 euro; era a 370-375 euro/t. il 3 maggio 2023; a 380-385 euro/t il 26 aprile come il 19.4, il 12.4.23 e il 5.4.23 era a 380-385; mentre il 29 marzo era a 410-415 euro/t.; a 440-445 euro/t. il 15.3 così come l’8.3.23 e 1.3.23; era a 435-440 euro/t il 22.2, stesso valore del 15 e 8.2.23; era a 450-455 il 1.2.23; a 475-480 euro/t. il 25.1.23; il 18.1.23 era a 495-500 euro/t.; a 505-510 il 11.1.2023; e di 510-515 euro a tonnellata il 21 dicembre 2022).
Stabili questa settimana anche i cruscami di frumento: farinaccio, tritello cubettato, crusca e cruschello.
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