CANINO (VT) – Secondo i dati aggiornati dell’Osservatorio Qualivita, l’Asparago Verde di Canino IGP nel comparto Cibo è il prodotto DOP IGP numero 30 del Lazio. Nel complesso cibo e vino, l’Italia arriva a 853 prodotti DOP IGP STG.
Nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea del 13/11/2023 è stata registrata la denominazione “Asparago Verde di Canino IGP” che, secondo i dati aggiornati dell’Osservatorio Qualivita, nel comparto Cibo è la numero 148 delle IGP italiane e la numero 326 nel totale delle Indicazioni Geografiche agroalimentari dell’Italia, nonché la denominazione numero 30 fra le DOP IGP del Cibo per il Lazio, che si conferma settima regione per numero di DOP IGP del cibo e del vino con 66 prodotti certificati.
Con la registrazione della nuova IGP, l’Italia raggiunge quota 326 IG Cibo – di cui 174 DOP, 148 IGP e 4 STG – ai quali si aggiungono 527 prodotti vitivinicoli, per un totale di 853 denominazioni DOP IGP STG, e considerando le 35 IG delle Bevande Spiritose si raggiunge un totale di 888 Indicazioni Geografiche. L’Asparago Verde di Canino IGP appartiene alla Classe 1.6. Ortofrutticoli e cereali, freschi o trasformati, che raggiunge 125 denominazioni DOP IGP
Il Lazio ha 66 denominazioni DOP IGP – di cui 30 del comparto cibo e 36 del comparto cino – a cui si aggiungono le 4 STG riconosciute in tutto il territorio nazionale oltre a 2 IG delle Bevande Spiritose. Comparto cibo: il Lazio conta 30 denominazioni di cui 16 DOP e 14 IGP (oltre alle 4 STG). Il prodotto registrato appartiene sia alla Classe 1.6. Ortofrutticoli e cereali, freschi o trasformati che raggiunge quota 11 denominazioni
Italia – Asparago Verde di Canino IGP
Classe 1.6. Ortofrutticoli e cereali, freschi o trasformati
Reg. Ue 2023/2483 del 06/11/2023 – GUUE L del 13/11/2023