MADRID – Il Comitato Consultivo (AC) del COI – Consiglio Oleicolo Internazionale, per l’olio d’oliva e le olive da tavola, si riunirà mercoledì prossimo, 29 maggio, a Siena, su invito e con la collaborazione attiva delle autorità italiane.
Questo comitato è un interlocutore chiave per il Consiglio dei Membri e la Segreteria Esecutiva dell’organizzazione. Riunendo rappresentanti di tutte le famiglie che compongono il settore dell’olio d’oliva e delle olive da tavola dei paesi membri del COI – dai produttori e trasformatori ai commercianti e consumatori – l’AC è un forum essenziale per le discussioni sul presente e sul futuro del settore olivicolo.
È stato istituito con l’obiettivo di raccogliere opinioni e condividere le esperienze degli attori economici del settore che, grazie alla loro approfondita conoscenza del settore, sono ben posizionati per assistere il COI nel migliorare il suo impatto e sviluppare soluzioni alle sfide del settore.