BARI – Il primo listino della commissione cereali e legumi della Borsa Merci di Bari, restano stabili per le quotazioni del grano duro Fino.
E’ quanto emerge dal listino della Borsa Merci di Bari, di oggi, martedì 3 settembre 2024 (rispetto all’ultima quotazione).
Invariata la quotazione del Fino che resta a 310-315 euro a tonnellata; ancora non quotati il Buono Mercantile (a metà luglio a 340-345 euro/t) ed il Mercantile (era a 330-335 euro a tonnellata).
Quotazioni invariate anche per il Grano duro BIOLOGICO: il Fino resta quotato 360-365 euro/t.; non quotati il Buono Mercantile (era a 380-385 euro/t. a metà luglio), ed il Mercantile.
Invariato anche il grano duro d’importazione Extracomunitario Canadese: “1 proteine 15%” che è quotato 375-380 euro/tonnellata; e l’Extracomunitario Canadese 2 che vale 370-375 euro/t. Anche il grano duro spagnolo resta stabile ed è quotato 307-317 euro a tonnellata.
Invariato il grano tenero nazionale che vale 324-334 euro/t per lo speciale e 249-254 per il fino. Il tenero di importazione francese aumenta di 10 euro a tonnellata (246-248 euro/t.), mentre è scende di 5 euro il tenero ucraino (che vale 220-223).
Fra le semole: – 20 euro/t. per la semola telata rimacinata per panificazione 87/89 in sacco.
Quotazioni invariate per farine in sacco.
Mentre per i cruscami di grano duro e tenero, si registrano variazioni: Crusca larga di tenero/cruschello di tenero in sacco di carta – 2 euro/t; Cruscame di tenero cubettato rinfusa: – 6 euro/t; Tritello di duro rinfusa: -2 euro/t.; Cruscame di duro cubettato rinfusa: -16 euro/t; Farinaccio di duro rinfusa e Farinaccio di duro in sacco di carta: -5 euro/t.;
Farinaccio di tenero in sacco di carta: invariato.
RISI
Valori invariati per i risi produzione nazionale e franco arrivo Bari e provincia in sacco. Il Fino Ribe vale 1.270-1.320 euro/ton.; il Superfino Arborio, vale 1.910-1.960; il Fino Parboiled Ribe valore 1.370-1.420 euro/t. e Fino Parboiled Roma quotazione di 1.650-1.700 euro/t.
Valori invariati per quanto riguarda le leguminose.
Tutti i listini del grano duro nella rubrica: seminativi
