BARI – Quotazioni stabili per il grano duro questa settimana. Come è prevedibile in tempi di semina.
E’ quanto emerge dal listino della commissione cereali e legumi della Borsa Merci di Bari, di oggi, martedì 3 dicembre (rispetto all’ultima quotazione).
Il valore del Fino resta quindi a 318-323 euro a tonnellata; ancora non quotati il Buono Mercantile (ultimo dato di metà luglio a 340-345 euro/t) ed il Mercantile (era a 330-335 euro a tonnellata).
Invariato anche il grano duro Biologico per quanto riguarda il Fino che è quotato 366-371 euro/t. Non quotati il Buono Mercantile (era a 380-385 euro/t. a metà luglio), ed il Mercantile.
In calo invece le produzioni di grano duro di provenienza estera. Il grano duro d’importazione Extracomunitario Canadese: “1 proteine 15%” non è quotato; mentre l’Extracomunitario Canadese 2 scende di 8 euro/t. e oggi vale 333-338 euro/t, mentre il grano duro spagnolo cala di 5 euro/t. ed è quotato 317-327 euro a tonnellata.
Per il grano tenero nazionale: stabile lo speciale che è quotato 327-337 euro/t; aumenta il Fino (+5 euro/t) quotato 267-272 euro/t.
In diminuzione di 2 euro/t. il valore del tenero di importazione francese (250-252 euro/t.), mentre è invariato il tenero ucraino (che vale 245-248).
Per l’orzo di produzione nazionale si registra aumento di 5 euro/ton.
Aumenti per i cruscami di grano duro e tenero: Crusca larga di tenero/cruschello di tenero in sacco di carta + 10 euro/t.; Cruscame di tenero cubettato rinfusa: + 10 euro/t; Tritello di duro rinfusa + 10 euro/t.; Cruscame di duro cubettato rinfusa + 10 euro/t. Farinaccio di duro rinfusa + 10 euro/t.; Farinaccio di duro in sacco di carta + 10 euro/t.; e il Farinaccio di tenero in sacco di carta + 10 euro/t.
Fra le leguminose: calo di 50 euro a tonnellata per le lenticchie produzione estera in sacco franco partenza, Eston (piccola).
RISI
I valori dei risi produzione nazionale e franco arrivo Bari e provincia in sacco. Il Fino Ribe (+50 euro/t.) vale 1.220-1.270 euro/ton.; stabile il Superfino Arborio, vale 2.110-2.160; il Fino Parboiled Ribe (+50 euro/t.) valore 1.320-1.370 euro/t. e Fino Parboiled Roma quotazione di 1.600-1.650 euro/t.
Tutti i listini del grano duro nella rubrica: seminativi
