BARI – Restano invariate le quotazioni del grano duro anche questa settimana.
E’ quanto emerge dal listino della commissione cereali e legumi della Borsa Merci di Bari, di oggi, martedì 17 dicembre (rispetto all’ultima quotazione).
Il valore del Fino resta quindi a 318-323 euro a tonnellata; ancora non quotati il Buono Mercantile (ultimo dato di metà luglio a 340-345 euro/t) ed il Mercantile (era a 330-335 euro a tonnellata).
Invariato anche il grano duro Biologico per quanto riguarda il Fino che è quotato 366-371 euro/t. Non quotati il Buono Mercantile (era a 380-385 euro/t. a metà luglio), ed il Mercantile.
In calo invece le produzioni di grano duro di provenienza estera. Il grano duro d’importazione Extracomunitario Canadese: “1 proteine 15%” non è quotato; mentre l’Extracomunitario Canadese 2 scende di 8 euro/t. e oggi vale 317-322 euro/t, mentre il grano duro spagnolo cala di 2 euro/t. ed è quotato 315-325 euro a tonnellata.
Per il grano tenero nazionale: stabile lo speciale che è quotato 327-337 euro/t; in aumento di 2 euro/t. il Fino quotato 269-274 euro/t.
In aumento di 10 euro/t. il valore del tenero di importazione francese (264-266 euro/t.), stesso aumento (10 euro) per il tenero ucraino (che vale 255-258).
Il granturco di produzione nazionale resta invariato, mentre quello d’importazione aumenta di 4 euro/tonnellata sia il comunitario sia l’extracomunitario.
Per l’orzo di produzione nazionale si registra aumento di 5 euro/ton. Invariato il prezzo dell’orzo nazionale biologico.
Aumenti per i cruscami di grano duro e tenero: Crusca larga di tenero/cruschello di tenero in sacco di carta + 8 euro/t.; Cruscame di tenero cubettato rinfusa: + 8 euro/t; Tritello di duro rinfusa + 8 euro/t.; Cruscame di duro cubettato rinfusa + 8 euro/t. Farinaccio di duro rinfusa + 10 euro/t.; Farinaccio di duro in sacco di carta + 10 euro/t.; e il Farinaccio di tenero in sacco di carta + 10 euro/t.
RISI
Stabili i valori dei risi produzione nazionale e franco arrivo Bari e provincia in sacco. Il Fino Ribe vale 1.220-1.270 euro/ton.; stabile il Superfino Arborio, vale 2.110-2.160; il Fino Parboiled Ribe valore 1.320-1.370 euro/t. e Fino Parboiled Roma quotazione di 1.600-1.650 euro/t.
Tutti i listini del grano duro nella rubrica: seminativi
