FIRENZE – Mercoledì 29 gennaio 2025 dalle 15:00, all’Accademia dei Georgofili di Firenze (sarà possibile seguire l’evento anche online), si svolgerà la giornata di studio “La sostenibilità ambientale e sociale nella filiera agroalimentare”, organizzata dall’Accademia dei Georgofili insieme al Conaf, Consiglio dell’Ordine Nazionale dei Dottori Agronomi e dei Dottori Forestali.
Il settore agroalimentare pone sempre maggiore attenzione ai criteri ESG (Environmental, Social and Governance), condivisi anche dai consumatori e dalle aziende produttive che devono rispettare un quadro normativo sempre più vincolante, attraverso la transizione verso pratiche più sostenibili che richiedono investimenti e una riorganizzazione delle catene del valore.
L’introduzione dei criteri ESG impone anche un cambiamento culturale ed è necessario essere in grado di comprendere l’importanza della sostenibilità e tradurla in azioni concrete e misurabili. Serve formazione e serve un aggiornamento continuo, nonché l’adozione di strumenti adeguati per monitorare e rendicontare i progressi compiuti, obiettivi a cui vuol dare risposta la giornata di studio.
L’ESG nel settore agroalimentare porta anche una serie di vantaggi, sia per le aziende che per la società: riduzione dell’impatto ambientale delle attività produttive, miglioramento della qualità dei prodotti offerti ai consumatori e creazione di posti di lavoro dignitosi e inclusivi.
La partecipazione (in presenza e on-line) potrà avvenire solo dietro compilazione del seguente form: https://forms.gle/tyaAH9RLFNs4TBnN6
