FOGGIA – Prosegue la crescita dei valori del grano duro, per la quarta settimana consecutiva.
Più 5 euro/t. per il Fino (crescono anche Buono Mercantile + 5 euro/t e Mercantile + 5 euro/t) e + 10 euro/t. per il Biologico.
E’ quanto emerge dal listino dei prezzi, di mercoledì 5 febbraio 2025, della Borsa Merci di Foggia, rispetto all’ultima quotazione.
Il valore del Fino aumenta (di 5 euro) e si attesta a 337-342 euro a tonnellata. Aumento maggiore per il Biologico (+10 euro) e si attesta a 405-410 euro a tonnellata.
Fra i cereali minori e leguminose, questa settimana non si segnalano variazioni; l’orzo nazionale (pesante) resta quotato 200-205 euro/t.
Fra gli sfarinati, semola di grano duro italiano, aumenti di 5 euro/t.
Fra i cruscami di frumento di grano duro: farinaccio -10 euro/t; tritello cubettato invariato; crusca e cruchello invariato. ; farinetta non quotato.
Stabili o non quotati tutti gli altri valori.
I LISTINI SETTIMANALI (e tutti i valori del 2025)
La quotazione del FINO sale a 337-342 euro/t. (era a 332-337 euro/t. il 29.1; a 325-330 euro/t. il 22.1.2025; a 320-325 euro/t. il 15.1.25; a 317-322 euro/t. l’8 gennaio 2025)
Il BUONO MERCANTILE arriva a 327-332 (era a 322-327 euro/t. il 29.1; il 22.1.25 era a 315-320 euro/t; a 308-313 euro/t. il 15.1.25; a 305-310 euro/t. l’8 gennaio 2025).
Aumenta anche per il MERCANTILE che va a quota 315-320 euro/t.; (era a 310-315 euro/t. il 29.1; a 303-308 euro/t il 22.1.25; a 298-303 euro/t. il 15.1.25; a 295-300 8 gennaio 2025).
Aumenta il frumento duro BIOLOGICO, che sale a quota 405-410 euro/t. (a 395-400 euro/t il 29.1; a 22.1.25 a 390-395 euro/t.; era a 385-390 euro/t. il 15.1.25; a 380-385 euro/t. l’8 gennaio 2025).
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