MODENA – Dalla visione creativa e dalla sapienza acetaia di Giacomo Ponti nasce “1787 Collezione Giacomo Ponti – Alta Densità”, il pregiato Aceto Balsamico di Modena IGP.
Realizzato con mosti cotti selezionati da uve provenienti esclusivamente da Modena – quali Lambrusco, Trebbiano e Sangiovese – e affinato in piccoli tini di rovere, questo vellutato aceto sprigiona un gusto intenso e armonioso che avvolge con eleganza, ricco di note fragranti di frutta matura, accompagnate da delicate sfumature speziate.
Questo Aceto Balsamico di Modena rappresenta la prima creazione che Giacomo Ponti condivide dalla sua edizione privata con i consumatori e si distingue per la sua unicità frutto della personale passione, ricerca e dedizione.
Ogni bottiglia racchiude in sé la cura artigianale che la rende emblema di un progetto esclusivo, pensato per chi cerca non solo un condimento ma un’autentica esperienza sensoriale. In questo prodotto c’è una continua ricerca della perfezione e l’orgoglio di Giacomo Ponti di offrire qualcosa che rappresenti la propria filosofia e il proprio impegno.
La bottiglia, elegante e raffinata e con l’incisione dell’anno di fondazione, “1787”, celebra la lunga tradizione Ponti. Dietro ogni dettaglio, c’è un’emozione profonda che si traduce in una promessa di autenticità. Pensato per i palati più esigenti, il “1787 Collezione Giacomo Ponti – Alta Densità” è per chi ama distinguersi e non si accontenta mai.
“Con il lancio del nostro nuovo prodotto ho voluto celebrare il mio amore per il balsamico, concentrando tutta la mia esperienza in un aceto di eccellenza che rappresenta il meglio del Made in Italy – ha dichiarato il presidente Giacomo Ponti -. I consumatori oggi si dimostrano sempre più attenti a prodotti che combinano eleganza e ricercatezza. Il ‘1787’ è la nostra risposta a questa richiesta: un prodotto dall’anima raffinata che porta in tavola il patrimonio esclusivo della nostra storia e del nostro territorio”.
Il “1787” è un sogno che prende forma, un regalo per chi sa che l’eccellenza è fatta di dettagli, qualità e amore.