Un vino che si presenta deciso, ma arrotondato da una lieve nota morbida (Extra Dry) che lo adatta ad ogni tipo di palato, risaltando i sapori dei piatti a cui verrà abbinato.
Vitigno: Pinot Nero
Zona di produzione: Canneto Pavese
Terreno: argilla
Vinificazione: acciaio
Affinamento: bottiglia
Colore: si presenta giallo paglierino scarico, con perlage fine e persistente
Profumo: di piacevole fragranza con gradevoli note fruttate
Sapore: dimostra un buon corpo e una buona persistenza
Gradazione: 12,5 % VOL.
Accostamenti: a tavola è ideale come “primo” vino da pranzo, da servire sia come aperitivo sia con antipasti
Va servito ad una temperatura di circa 8/10°C