Dieci giorni ancora e poi Imperia si tingerà per un intero week end di oro giallo, con la dodicesima edizione di OliOliva, l’evento promosso dall’Azienda Speciale Promimperia della Camera di Commercio Industria Artigianato ed Agricoltura di Imperia, il Comune di Imperia e l’Associazione Nazionale Città dell’Olio, con la compartecipazione della Regione Liguria, dell’Unioncamere Liguria, della Prefettura di Imperia, della Provincia di Imperia e delle Associazioni di Categoria e dei Consumatori e che si terrà per le vie e le piazze del centro storico di Oneglia dal 16 al 18 novembre.
Il programma – Tante le novità del 2012 che faranno da cornice agli oltre 200 stand allestiti nelle strade, nelle piazze e sotto i portici di Imperia Oneglia, presentate ieri mattina durante la conferenza stampa tenutasi a Imperia: a fianco degli appuntamenti “tradizionali” crescono infatti gli eventi collaterali di carattere enogastronomico, ma anche le iniziative culturali, turistiche e sportive. Non mancheranno i “classici” laboratori tematici dedicati all’extravergine, in abbinamento con le verdure nostrane e il fungo cardoncello, agli oli monovarietali del Ponente Savonese, all’impiego nella preparazione della focaccia ligure, agli insoliti “sposalizi” dell’olio d’oliva con il gelato e i biscotti, passando per l’oliva taggiasca, la pesca e l’ittiturismo. Confermate anche la scuola di nodi e di biologia marina, le visite a bordo dell’imbarcazione Don Carlo e l’uscita di pescaturismo con il Pingone, le mostre fotografiche a tema e i concorsi riservati alle scuole come quella dedicata a “ Paesaggi Olivicoli: un intreccio di pietra, acqua e ulivo”. Torna anche la gara podistica competitiva organizzata dal Club Marathon Imperia “10Km Fidal OliOliva” e la gara non competitiva “5Km OliOlivaRun”, gemellate in questa edizione con il Principato di Monaco.
Le novità – Tra le novità dell’edizione 2012 invece, i laboratori tematici sul cake design e sulla filiera del Chinotto del Finalese, la scuola di cucina su prenotazione “Tre uomini in cucina: olio, cibo e giornalismo” presso il Ristorante Salvo Ai Cacciatori, gli incontri a carattere “turistico” dedicati agli itinerari alla scoperta di tradizioni culturali, enogastronomiche, ambientali e artigianali dell’entroterra ligure, oltre ad appuntamenti con la cultura – come la mostra “Jean Villeri” presso la quale domenica 18 si terrà un intervento musicale della Jazz Library Quintet – e la storia, raccontata attraverso il rapporto tra olio e mare, rotte commerciali e paesaggio rurale. Ma la novità assoluta di OliOliva 2012 è soprattutto la “Notte Verd’Oliva” di sabato 17 novembre, che inizierà dal pomeriggio per protrarsi fino a tarda sera: aperitivo “Verd’Oliva” con degustazione di prodotti del territorio e vini tipici del Ponente Ligure a partire dalle 18 e cena “Verd’Oliva” nei migliori ristoranti della città che abbracciano la tradizione con menù a tema realizzati con prodotti delle aziende del territorio a partire dalle ore 20 per quanto riguarda l’aspetto enogastronomico. Partirà dalle ore 17 invece la componente più “ludica” del programma: spettacoli itineranti di clownerie, giocoleria ed equilibrismo con Fortunello, Marbella e Squilibrio, spettacoli con il fuoco e musiche Medievali che trasformeranno il centro storico di Imperia tra Piazza Rossini, Largo Ghiglia, Piazzetta dell’Olmo e Piazza Doria in un mondo magico. Dalle 21 poi, presso la Libreria “Ragazzi” di Via Viesseux sarà l’ora dei Giochi Verd’Oliva mentre per i più grandi si profila una serata all’insegna della cultura e della buona musica: dalla mostra fotografica su “Imperia: produzione e commercializzazione dell’olio d’oliva – dalle “fasce” all’esportazione mondiale” alla presentazione nella Sala convegni della Biblioteca Civica di Imperia della guida 2012 di Costantino Malatto “Tavola d’Autore” che recensisce i 175 migliori ristoranti della Liguria, passando per la “VerdOliva Music Night” che inizierà con l’incontro “Le Donne e l’Ulivo – Suggestioni d’altri tempi e Pari Opportunità” a cui parteciperà per un saluto in musica Francesco Baccini e che proseguirà con il concerto live “Chiara Ragnini in Concert” presso il Vico del Moretto, il concerto live di Booridda Rolls in Piazza Doria, di ADZ in Calata Cuneo di levante e di “Faces of Blues” presso il Bar Bon Caffè di Piazza De Amicis.
Nello stesso fine settimana di OliOliva, Imperia sarà pacificamente invasa anche dalle delegazioni dei 14 paesi affacciati sul Mare Nostrum che prenderanno parte alla seconda edizione del Forum Dieta Mediterranea, dal 15 al 17 novembre.
