DESENZANO DEL GARDA (BS) – Benessere e attività fisica, cultura del gusto e sport, Grana Padano DOP e Brescia Art Marathon: tanti modi per definire il rapporto stretto tra una delle manifestazioni più amate dai runners, giunta alla 23esima edizione, ed il formaggio a denominazione d’origine protetta più consumato nel mondo, che nel 2024 ha stabilito il nuovo primato con oltre 5,6 milioni di forme e si conferma partner della manifestazione.
L’appuntamento del 9 marzo è dedicato a Walter Bassi, uomo di sport e legato alla manifestazione prematuramente scomparso, in un ricordo a cui il Consorzio Grana Padano si unisce, nel segno della valorizzazione di sostenibilità, rispetto dell’ambiente, solidarietà ed amicizia promossi dalla BAM.
“L’amore per il territorio e l’impegno per valorizzarlo, le tradizioni e il saper fare ci legano a Brescia e alla sua provincia, fondamentali nella produzione del Grana Padano DOP – ricorda Renato Zaghini, presidente del Consorzio Tutela Grana Padano – Da qui parte l’emozione italiana che conquista il mondo e che tra meno di un anno accoglierà il mondo alle Olimpiadi e Paralimpiadi di Milano Cortina 2026, di cui il Consorzio Grana Padano è Official Sponsor. Sarà un’occasione straordinaria per tutta l’Italia e in particolare per Lombardia e Veneto, grazie alla quale far conoscere la civiltà del fare e dell’essere solidali così diffusa in questi territori”.
Il Consorzio sarà nel cuore della corsa e tra i partecipanti mettendo a disposizione le bustine monodose di cubetti di Grana Padano DOP per il pacco gara consegnato ad ogni partecipante e sarà lungo il percorso delle varie gare con l’arco brandizzato.
“Per gli atleti avere con sé il Grana Padano DOP in formato monodose significa poter contare su una gustosa ricarica di energia – sottolinea Zaghini – e che suggerisce un’ottima abitudine da seguire ogni giorno in una dieta equilibrata senza rinunciare a gusto e benessere”.
Un’alimentazione corretta e bilanciata è particolarmente importante per uno sportivo, ma utile e consigliata per tutta la famiglia. Grana Padano DOP ne è protagonista in tante versioni, intero e grattugiato. Fornisce in tutte proteine ad alto valore biologico e circa il 20% di aminoacidi ramificati (valina, isoleucina e leucina), elementi preziosi nel dare energia immediata, grazie alla loro capacità di essere captati direttamente dai muscoli senza passare per il fegato. In più sono in grado di riparare le fibre muscolari che si danneggiano durante l’allenamento.
