«Il comparto agroalimentare nostrano ha bisogno di azioni concrete e tangibili per superare il difficile contesto attuale; ed è per questo che come Ufficio di Coordinamento Confeuro rilanciamo ancora una volta l’idea di una carta delle migliori produzioni agricole regionali per valorizzare le tante e diverse qualità enogastronomiche del Bel Paese». È la proposta dell’associazione diffusa con una nota in cui sottolinea: «Attraverso un progetto di questo genere infatti, non solo si riconoscerebbe il grande lavoro degli agricoltori italiani, ma si favorirebbe anche una razionalizzazione e semplificazione delle filiere agricole».
La proposta Secondo Confeuro, «il primario italiano ha una storia incredibile che va difesa, soprattutto in questo specifico momento storico nel quale gli si stanno portando nuovi e feroci attacchi (tra i quali il Ceta) – conclude la nota – . Quel che non va mai dimenticato , infatti, è che l’agricoltura rappresenta un modello culturale e un’idea di futuro, ed è per questo che va trattata con la dovuta centralità.
