Valpolicella Classico Superiore, Ripasso Classico Superiore e Amarone Classico: tre vini provenienti dalla Vallata Marano, una delle cinque vallate della Valpolicella classica storica. Fino al 1300 la valle prendeva il nome di Pruviniano. Siamo andati a conoscere le nuove produzioni della Cantina di Negrar Domini Veneti, in compagnia del direttore Daniele Accordini (immagini e montaggio di Cristiano Pellegrini)
Nella fotogallery alcuni momenti della presentazione della Collezione Pruviniano di Domìni Veneti in abbinamento alla pizza all’amarone con cui il pizzaiolo Stefano Miozzo si è laureato Campione del mondo anche nel 2018
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