Può essere considerato il primo libro divulgativo in Italia dedicato al tema forse poco conosciuto dell’agricoltura verticale. Si tratta di “Vertical farming” (Licosia), curato da Bernardo Cigliano e da Massimiliano Bellavista. Sicuramente un testo pioneristico in cui si spiega come avere la possibilità di produrre tutto l’anno senza l’uso di pesticidi o erbicidi, soddisfacendo i bisogni del consumatore finale, dell’uomo in evoluzione. Il volume è dunque dedicato a coloro che si avvicinano per la prima volta a questo tema e vogliono farsene un’idea consultando una panoramica completa e obiettiva, senza essere un trattato tecnico; e a coloro che vorrebbero investirvi in futuro o comunque sostenere in ogni forma progetti di Indoor Farming; a startupper e imprenditori.
Vertical farming. Il primo libro divulgativo in Italia dedicato all’agricoltura verticale
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