Si intitola “Arboricoltura speciale” il volume a cura di Alessandra Gentile, Paolo Inglese e Massimo Tagliavini che tratta oltre 40 specie di piante frutticole, dalle più consolidate (pesco, melo, pero, olivo, uva da tavola, agrumi ecc.) alle più promettenti (avocado, mango, melograno ecc.), non escludendo quelle diffuse in particolari realtà (mirto, carrubo, gelso ecc.) che alimentano la frutticoltura amatoriale o la multifunzionalità territoriale.
E dal momento che l’arboricoltura è alla costante ricerca di soluzioni che coniughino soddisfazione della domanda, redditività per gli operatori e sostenibilità, per ciascuna pianta frutticola il volume segue un approccio di filiera: dall’inquadramento botanico, al panorama varietale, dei portinnesti e agli indirizzi di miglioramento genetico, dalla progettazione e gestione dell’impianto, anche con riferimento a protocolli di agricoltura di precisione, alla qualità delle produzioni. Uno specifico capitolo è dedicato all’arboricoltura da legno.
Indice: Actinidia – Arancio dolce – Limone – Mandarino e mandarino-simili – Agrumi minori – Albicocco – Ciliegio – Pesco – Susino – Melo – Pero – Olivicoltura da tavola – Viticoltura da tavola – Castagno – Mandorlo – Nocciolo – Noce – Pistacchio – Fragola – Lampone e mirtillo – Mora, ribes e uva spina – Annona – Avocado – Ficodindia – Mango – Papaia – Litchi – Nespolo del Giappone – Carrubo – Fico – Kaki – Melograno – Frutticoltura amatoriale e specie in via di domesticazione – Arboricoltura da legno.
Formato 19,5 x 26 cm | pagine: 788 | Prezzo: € 75,00 | Link per info e acquisto | Libreria Rurale
