Tag: asiago
L’Asiago DOP arriva nei piatti dell’alta cucina dei giovani chef di...
VICENZA - Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago e JRE-Italia, l’associazione che riunisce alcuni tra i più qualificati chef dell’alta ristorazione, lanciano un nuovo progetto...
Italian Sounding. Vittoria per l’Asiago DOP in Australia
VICENZA - Nuova importante vittoria del Consorzio Tutela Formaggio Asiago in Australia, terzo mercato extraeuropeo per l’export della specialità veneto-trentina. Al termine di un...
Formaggio Asiago: al via il progetto filiera trasparente
VICENZA - Dal primo all’11 settembre prende il via il progetto “filiera trasparente” del Consorzio Tutela Formaggio Asiago, un viaggio alla scoperta della filiera...
La denominazione Asiago ottiene la piena tutela in Nuova Zelanda
VICENZA - Il formaggio Asiago sarà pienamente tutelato in Nuova Zelanda.
Questo risultato premia l’azione costante di protezione senza deroghe del Consorzio Tutela Formaggio Asiago...
Dop. Asiago Città del Formaggio 2022 grazie al Consorzio di tutela
VICENZA - Il costante impegno di valorizzazione e promozione del Consorzio Tutela Formaggio Asiago, testimone dell’indissolubile legame tra formaggio Asiago e il suo territorio,...
Dop. Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago apre una nuova stagione di...
VICENZA - Rafforzare la presenza all’estero e proseguire nell’azione di valorizzazione della specialità veneto-trentina in particolare negli USA ed in Europa, iniziando da Germania...
Dop. L’Asiago nel 2021 torna ai tempi pre-pandemia per produzione e...
VICENZA - Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago chiude un 2021 di transizione con un graduale ritorno a livelli produttivi degli anni precedenti la pandemia...
Asiago Dop dice no al Nutri-score e invita la Ue a...
VICENZA - Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago annuncia che non autorizzerà richieste di modifica dell’etichettatura dell’Asiago DOP che contemplino la presenza di indicazioni a...
Asiago DOP Prodotto della Montagna: riaprono le malghe custodi della biodiversità
ASIAGO - Si apre una nuova stagione d’alpeggio per malghe e caseifici di montagna del Consorzio Tutela Formaggio Asiago. Quest’anno, l’appuntamento celebra i quindici...
Ritorno a casa. Flavio Innocenzi è il nuovo direttore del Consorzio...
Vicenza - E’ Flavio Innocenzi il nuovo direttore del Consorzio Tutela Formaggio Asiago. Veronese, classe 1970, Innocenzi torna a ricoprire il ruolo che aveva...