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Nuovo accordo per l’export di salumi in Canada. Prosciutti crudi e...

MILANO - Dopo lunghe trattative, il Ministero della Salute ha raggiunto un nuovo accordo con le Autorità canadesi di CFIA (Canadian Food Inspection Agency)...

I salumi italiani conquistano la Gran Bretagna. Successo per il tour...

MILANO - Bilancio positivo per l’appena conclusa campagna promozionale dedicata ai salumi italiani nel Regno Unito, realizzata da IVSI e ASSICA in collaborazione e...

Peste suina. Il DL Omnibus apre agli indennizzi. Assica, bene, ma...

MILANO - Durante i lavori al Senato per la conversione in legge del DL 113/2024 c.d. DL omnibus è stato introdotto un emendamento, che destina...

Sardegna libera da Peste Suina Africana dopo oltre 45 anni. Assica:...

MILANO - Oggi si è tenuta a Bruxelles la riunione del Comitato PAFF (Piante, Animali, Alimenti e Mangimi) della Commissione europea che con voto...

Assica, sostegno per il settore della salumeria sferzato da PSA e...

MILANO - "Il settore sta affrontando una grossa sfida, che rischia di compromettere la tenuta economica delle aziende e un numero importante di posti...

Intelligenza artificiale. Assica: Un nuovo alleato per le aziende del settore...

MILANO - L’intelligenza artificiale è uno dei temi più caldi del momento e sempre più esperti ipotizzano un futuro non lontano in cui sarà...

Salumi italiani: aumento produzione +0,7% in quantità +7,2% valore (per oltre...

BOLOGNA - La produzione dei salumi italiani ha evidenziato nel 2023 una contenuta crescita in quantità e ha chiuso i dodici mesi attestandosi a 1,151...

Salumi italiani: scarsa reddittività, aumento dei costi e peste suina africana...

BOLOGNA - Durante l’Assemblea annuale di ASSICA (Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi aderente a Confindustria), che si è svolta oggi a Bologna,...

Assica. Lorenzo Beretta è il nuovo presidente dell’Associazione Industriali delle Carni...

BOLOGNA - L’Assemblea di ASSICA, Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi, svoltasi oggi a Bologna ha eletto all’unanimità Lorenzo Beretta come suo nuovo...

Dopo otto anni i salumi toscani e umbri tornano negli Usa....

MILANO - Dopo circa otto anni dalla prima missione in Italia delle Autorità statunitensi di APHIS (Animal and Plant Health Inspection Service) per esaminare...
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