Tag: birra
La filiera del luppolo italiano all’esame della Ricerca. Il Crea organizza...
Criticità e opportunità per lo sviluppo sostenibile di una filiera del luppolo italiano. E' il titolo convegno nazionale organizzato dal Crea, in programma il...
Arthemisia, ecco la birra doppio malto aromatizzata all’assenzio dei calanchi della...
Una birra speciale che racchiude i profumi di una delle erbe spontanee più tipiche della Val d’Orcia: Arthemisia, prodotta dal Birrificio San Quirico per...
A Firenze si decide il birraio dell’anno. Venti candidati per il...
Birraio dell’Anno torna al teatro TuscanyHall (ex ObiHall) di Firenze, da venerdì 18 a domenica 20 gennaio 2019. Ideato e organizzato dal network Fermento Birra,...
Birra, cresce il consumo in Italia. Il 55% della popolazione la...
Più di tre italiani su quattro (77%) consumano birra e il 55% lo fa almeno una volta a settimana, con una prevalenza di persone...
Nasce Campus Peroni. Una realtà per l’innovazione della coltivazione di malto...
Un centro d’eccellenza per la promozione e la diffusione della cultura della qualità e della sostenibilità in ambito agricolo e cerealicolo. Dalla collaborazione tra...
Birra artigianale. La voglia di una filiera tutta italiana: se ne...
Il fenomeno della birra artigianale italiana, nonostante i numeri in continua crescita, presenta un nuovo progetto, che mira a produrre birre artigianali con ingredienti...
Il Crea per la birra artigianale 100% italiana. Nasce Luppolo.it
Attraverso il miglioramento competitivo e qualitativo delle materie prime (orzo e in particolare luppolo), il CREA coordinerà le attività per realizzare una filiera della...
La Terza. Ecco la birra del Santa Maria della Scala amata...
E’ la birra della Francigena l’ultima produzione del Birrificio San Quirico. Un birrificio artigianale che si trova proprio sulla Via Francigena, in pieno centro...
La filiera del luppolo. A lavoro per una birra nazionale fatta...
Un'autentica filiera del luppolo, che parte dalla produzione e arriva fino alla trasformazione e commercializzazione del prodotto, con l'obiettivo finale di una birra nazionale,...
Una sinfonia di birra. Nasce la bionda dedicata a Gioachino Rossini
Arriva il terzo accordo sulla promozione delle eccellenze enogastronomiche del territorio pesarese nell'ambito delle celebrazioni per 150esimo anniversario rossiniano. Dopo le intese con Acqualagna...