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Bistecca alla Fiorentina patrimonio culturale. L’Accademia: Meritiamo di essere Specialità tradizionale...

FIRENZE - La Bistecca alla Fiorentina in cerca del blasone europeo per tutelare la sua iconica fama. Non è solo un piatto tipico locale, ma...

La Bistecca alla Fiorentina entra nei Prodotti agroalimentari tradizionali della Toscana

Si arricchisce di altri due prodotti l’elenco dei Prodotti agroalimentari tradizionali (Pat) della Toscana: la Bistecca alla fiorentina e il pomodoro Borsa di Montone....

La capitale della bistecca si riscopre vegana. Firenze, non puoi farci...

Firenze, la patria della bistecca ‘alla fiorentina’, patrimonio universale dei carnivori e dei buongustai di tutto il mondo; Firenze gustosa capitale del panino col...

Ecco il toro Chianino più grande d’Italia. Si chiama C’é e...

Si chiama “C'è”, pesa 1.640 kg ed è il toro di razza Chianina più grande grande d'Italia. È allevato a Perugia dall'azienda agricola fratelli Luchetti....
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