Tag: brace
Carbonella per barbecue. PEFC: Se la provenienza è locale e sostenibile,...
PERUGIA - Consumatori disposti a pagare fino a 4.20 euro per un kg di carbonella vegetale (ovvero circa 2,5 volte di più del prezzo...
Brace e barbecue. Il tipo di legna da ardere cambia il...
VERONA – Lo sapevate che utilizzando legna diverse cambia il gusto della vostra carne alla brace?
Una brace di corbezzolo e faggio per una carne...
Brace e barbecue: legna da ardere ingrediente nei gusti dei consumatori
VERONA - La legna come ingrediente di cottura alla base del gusto di un buon piatto di carne cucinato alla brace. O più semplicemente...
Ecco come si cuoce una bistecca perfetta alla brace. Ce lo...
Siamo stati alla Valle del Gigante Bianco, l'evento dedicato alla razza Chianina e alla sua carne che si svolge a Bettolle (Sinalunga - Si)...