Tag: carne consumi
Rimettiamo la carne al centro della tavola. Susanna Bramante: basta fake...
Consumo di carne e abitudini alimentari, fake news del mondo dell'alimentazione sempre più frequenti, miti da sfatare e buone pratiche da coltivare, il ruolo...
Carne italiana buona e sana. Gli italiani ne mangiano 75 kg...
Allarmi, veri o presunti, scoop e fake, ma anche sfide ideologiche, il tutto intorno a un prezioso alimento: la carne. Un prodotto che, al...
La Cia ci porta a lezione di carne. Evento per conoscere...
Proprietà nutrizionali, tipologie di allevamenti, varietà delle produzioni, ma anche metodi di cottura e piccoli trucchi ai fornelli. Per conoscere tutti i segreti di...