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Tag: carne sostenibile

Consumo di carne è sostenibile grazie alle nuove tecnologie. Pulina: in...

FIRENZE - Intervista all'Accademico dei Georgofili Giuseppe Pulina, ordinario di zootecnia all'Università di Sassari e Presidente dell'Associazione Carni Sostenibili. (di Giulia Bartalozzi - Georgofili.Info) Professore...

Consumo di carne. Questionario UE è tendenzioso, “suggerisce” le risposte su...

LEGNARO (PD) - “Una vigliaccata, un questionario sbagliato perché nella presentazione del documento vengono di fatto suggerite risposte a domande sul ruolo della carne...

Alimentazione, la soia non può sostituire la carne. Susanna Bramante: anche...

La soia può sostituire la carne? «La soia è un buon prodotto quando viene consumata dopo una lunga fermentazione, come fanno in Oriente da...
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