Tag: Carni
Aumenti carni e salumi. Appello di Assica alla distribuzione: l’industria non...
MILANO - “Abbiamo ricevuto gli appelli alla responsabilità da parte delle aziende della Distribuzione moderna, le richieste di moratoria sui prezzi dei listini da...
Lenti (Assica): Nuovo Governo: la filiera carni suine e salumi è...
MILANO - "Nell’esprimere le più sentite congratulazioni al nuovo governo in carica, desidero porgere al primo ministro Giorgia Meloni e a tutta la compagine...
Consumo di carne è sostenibile grazie alle nuove tecnologie. Pulina: in...
FIRENZE - Intervista all'Accademico dei Georgofili Giuseppe Pulina, ordinario di zootecnia all'Università di Sassari e Presidente dell'Associazione Carni Sostenibili. (di Giulia Bartalozzi - Georgofili.Info)
Professore...
Il Manuale delle Carni – La filiera dalla macellazione alla distribuzione...
BOLOGNA - Il Manuale delle carni - di Fabio Ghetti - vuole essere una guida sintetica ma completa sul comparto delle carni, trattato con...
Rinnovato il consiglio del Consorzio Lombardo Produttori Carne Bovina. Cortelazzi confermato...
MILANO - Primo Cortelazzi confermato alla guida del Consorzio Lombardo Produttori Carne Bovina, la realtà consortile che rappresenta oltre 460 allevamenti di bovini da...
Accesso al credito, da Mps un plafond da 35 mln di...
SIENA - Il Gruppo Montepaschi sostiene la filiera di Fileni Alimentare SpA con la concessione di un plafond factoring di 35 milioni di euro...
Carni suine. Con restrizioni Coronavirus persi 230 mln euro al mese...
Un grido di allarme arriva dall’Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi (ASSICA) per la situazione in cui versa il settore della trasformazione, già...
Allarme rosso. A rischio il settore delle carni e dei salumi
Un’industria che vale circa 8 miliardi di fatturato sull’orlo del collasso con aumenti fino al 40% sulla materia prima; oltre 200 milioni di suini...
Cresce l’export dei salumi. Il punto dall’assemblea annuale di Assica
Assica (l’Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi aderente a Confindustria), nella sua assemblea annuale che si tiene a Roma ha posto al centro...
Borsa Merci Telematiche. Stabiliti i prezzi per le carni di suinetti...
La Borsa Merci Telematica Italiana S.c.p.a. rende noto che oggi si sono riunite a Mantova le Commissioni Uniche Nazionali dei Suinetti e delle Scrofe...