Tag: CHEESE
Cheese 2023: a Bra (Cn) un viaggio oltre i confini dal...
BRA (CN) - Casari, pastori, produttori ed esperti da tutto il mondo presentano i loro prodotti, condividono le loro idee e le loro soluzioni...
Formaggi. E’ il brasiliano Canastra il migliore al mondo secondo la...
ROMA - E' brasiliano il miglio formaggio del mondo secondo la classifica di Taste Atlas.
Il prodotto artigianale proveniente dalla regione “mineira” (Stato di Minas...
La denominazione Asiago ottiene la piena tutela in Nuova Zelanda
VICENZA - Il formaggio Asiago sarà pienamente tutelato in Nuova Zelanda.
Questo risultato premia l’azione costante di protezione senza deroghe del Consorzio Tutela Formaggio Asiago...
Latte? No, latti! A ogni razza il proprio formaggio
ROMA - Il latte non è tutto uguale ed è per questa ragione che è bene declinarlo al plurale: parlare cioè di latti. In...