Tag: chianina
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Firenze, la patria della bistecca ‘alla fiorentina’, patrimonio universale dei carnivori e dei buongustai di tutto il mondo; Firenze gustosa capitale del panino col...
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Un vitello di razza Chianina che sta bene ed è sano, cresce meglio, produce di più ed è più redditizio. E’ quanto emerge dai...
La Chianina dalla stalla alla tavola. Le prospettive commerciali nei risultati...
Nuove prospettive commerciali per la carne Chianina grazie ai risultati del progetto Meat &Value. “La filiera della Chianina dalla stalla alla tavola” è il...
I segreti del Gigante Bianco. La Razza Chianina tra disciplinare e...
Nuovo appuntamento con l'Agritg, il format a carattere agricolo ideato da Upa Siena. In questa puntata parliamo di: 1) I SEGRETI DEL GIGANTE BIANCO...
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La terza edizione di “Chianina e Syrah” cresce e si trasforma diventando un vero e proprio Festival in Terra di Toscana. Dal 23 al...