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Agli, Cipolle e Scalogno dell’Emilia Romagna raccontati in 60 schede

BOLOGNA - Liliaceae – Agli, Cipolle e Scalogno dell’Emilia Romagna è il titolo della nuova pubblicazione di CheftoChef emiliaromagnacuochi, curata dal gastronomo Franco Chiarini...

Ortofrutta. Cipolle, buona raccolta a Montagnana ma i prezzi sono irrisori

MONTAGNANA (PD) - Produzione abbondante, ma quotazioni bassissime. A Montagnana è iniziata da una decina di giorni la raccolta delle cipolle, ma i produttori...

Eccellenze Dop e Igp. Le nuove ricette per McDonald’s firmate da...

I prodotti agroalimentari italiani certificati Dop e Igp accrescono la loro presenza nel canale Ho.re.ca grazie alla nuova linea di hamburger McDonald’s che vede...
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